陳毓怡的推薦清單

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平特色居酒屋餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-炸蝦特色居酒屋推薦

“北雁南飛，至此歇翅停回”，素有雁城美譽的衡陽——我的家鄉，位于巍峨秀麗的衡山南麓、漫江碧透的湘江中流，是一座風景秀麗的古老名城。邁步整潔干凈的街道，觀賞著多姿多彩的花草，便能感覺到衡陽在一天一天變化，一天一天發展，衡陽的環境變得越來越美麗。可是，我的家鄉原來并不如現在美，讓我們一起看看家鄉的變化吧！ 當我翻開相冊，首先映入眼簾的是爺爺在1988年照的相片，那時，爺爺身后是破舊的紅磚房，生活比較艱苦。 第二張照片是媽媽小時候的照片，當時媽媽很瘦，后面是一間平房，聽媽媽說：“那時，吃得飽，穿得暖，可居住環境不好，家家戶戶住宿條件很差，還要常常擠用公廁，非常麻煩。” 第三張上有個虎頭虎腦的男孩——我，而我身后是高樓大廈，來來往往的汽車，綠樹成蔭，真美呀！ 如今，衡陽有了翻天覆地的變化，主干道上的“蜘蛛網”消失了，就連小區的背街小巷也鋪上了瀝青道路，道路平坦了，還新建了南岳機場，與以前真是天壤之別。原來的自行車落伍了，冒出了各領風騷的汽車，除了原來的老橋翻新，又新建了好幾座橋，更有立交橋，高新開發區越來越美。聽老師說，那時我們學校只有三層樓，還是石鼓區最高的，如今，學校有了7層樓。放眼今日，衡陽正在變大變美，城廓樓宇路橋霓虹，廣場休閑，園林秀美。 武廣高鐵站、水幕大景觀、大橋等一座座地標性建筑拔地而起，城市內的高樓如雨后春筍般冒出，風景宜人的沿江風光帶和休閑廣場讓人留連忘返，處處見證著大城衡陽的美麗蝶變。 家鄉衡陽，一座歷史悠久的文化名城，一座守望湘江的千年古郡，正在振翅高飛，煥發出勃勃生機，我相信，20年后，你將更燦爛輝煌。衡陽，我愛你！ >>>更多美文：美好

那天中午，兒子給我做了一份炒飯。這是他長到13歲以來，第一次在沒有我的指導和幫助下，獨自進行的一份廚藝展示，關鍵還是給我做的飯，而且很美味。 高興之余，我發了一個朋友圈，并配上了他炒飯的圖片。 沒一會兒，親戚朋友就在朋友圈點贊如潮了。有人羨慕著說，這真是一頓幸福的午餐呀！有人贊美著說，賣相很不錯，味道肯定更美味！還有人表揚著說，小家伙真能干！ 可是，卻也有人指責我，你這當媽的心可真大，這么小的孩子，你就不怕他被燙著嗎？更有人說，還真把麻雀當雞使了，是親生的嗎？ 我知道，說這些話的朋友也是出于好心，可為什么他們會有那樣的想法？已經是13歲的孩子了，還不能擔當一些家務嗎？而且讓他做點這樣的家務，我就成后媽了？難道什么都不讓他干，什么都替他干，讓他完全成為一個“媽寶”，這就是愛了？ 不由想起了這些天網絡上瘋傳的明星朱雨辰媽媽。她十年如一日，每天早上4點起床，花一個半小時為兒子熬梨汁，而朱雨辰必須喝完，否則朱媽媽會不開心；朱雨辰考上中戲，家住上海的她陪兒子去北京報到，怕兒子在寢室睡不好，挨個問遍了朱雨辰的室友“同學你睡覺會不會打呼嚕”；幾年后，來北京看望朱雨辰，品嘗了兒子親手做的飯菜后，立馬決定搬來北京照顧，只因為兒子做的飯太好吃，她覺得兒子受了太多的苦才練就了手藝；時至今日，70歲的朱媽媽還要跟著40歲的兒子進組，不管五星級酒店還是民宅，原地起爐灶，給兒子一個溫暖的廚房。 而且，朱媽媽在節目里直言不諱地承認，朱雨辰的每段感情她都干擾過，言語間沒有愧疚和心虛，反而是名正言順，且以“愛”的名義。 這些“愛”的結果，就是導致了既長得好，又會做飯，事業還很順的朱雨辰，卻依然沒有女朋友。朱雨辰也曾反抗過，但終究都逃不出媽媽的“愛”，只能屈服，成了一個名副其實的“媽寶”。 所以，關于讓兒子炒飯，我想聽聽他的意見：“老媽讓你做飯，你有什么想法？”“我感覺這是讓我大顯身手、大展拳腳的時候，特別是能得到你的肯定，我最享受了！一下子，我都能感覺自己長大了！”兒子說話時的語氣和表情，無一不在顯示著他的興奮和滿足。 我笑了。因為我知道，我的適時放手，兒子一定不會有幸成為“媽寶”，而這，也是愛他的最好方式。 >>>更多美文：生活感悟

在一部電影里我看到這樣的鏡頭——— 溫馨小屋，陽光熱烈。他深情款款地對她說：“你可知道一首名叫《獻詞》的小詩？我幫它譜了曲。”他的雙手開始在琴鍵上翩翩起舞，優美流暢的旋律如湖水流淌。“這是我送給你的結婚禮物，是特別為你創作的，也是我僅能為你做的。”溫柔的琴聲，是他向她表白的情話。這是好萊塢黑白電影《夢幻曲》里的一幕。 他是羅伯特·舒曼，德國著名作曲家。她叫克拉拉·舒曼，德國女鋼琴家。認識她那年，他剛滿20歲，是德國萊比錫大學的法律系學生，一心想成為鋼琴家。一次業余活動中，他結識了當地最有名的音樂教師維克，他毛遂自薦請求跟隨維克學習音樂。 愛才惜才的維克把他帶回自己的家，讓他住下來潛心學習。于是，他認識了她。那一年，她才11歲，年紀雖小，卻已頭戴“神童”光環。她是維克老師的愛女，5歲跟從父親學琴，9歲就舉辦了獨奏音樂會。 他對她精湛的琴藝十分欣賞，練琴的間隙，常帶著她一起玩耍。當他創作出新的鋼琴小品，總會第一個讓她試奏，彼時，他倆最愛玩耍的保留節目是四手聯彈。快樂無憂的時光一晃而過。不知哪天起，他發現她變得亭亭玉立，滿滿的少女氣息讓他無處可逃。而她多看他一眼，心中小鹿便四處亂撞。愛情的種子就這么暗地滋生了壓也壓不住。 一邊是愛徒，一邊是愛女，原以為這份愛情會得到維克老師的祝福，沒想到，卻遭到老人的劇烈反對。維克開始粗暴地橫加干涉，可憐的小情侶只好靠鴻雁傳書來互訴相思之苦。幸運的是，他們的愛情得到了眾多朋友的支持，法律出身的他最終想到去尋求法庭的幫助，歷經4年磨難，終與心愛的人結為合法夫妻。 1840年，21歲的克拉拉嫁給了30歲的舒曼。在萊比錫的鄉村教堂里，克拉拉頭戴桃金娘的花冠，舒曼把他作曲的26首歌曲編成了歌曲集《桃金娘》，送給克拉拉當作新婚禮物。《桃金娘》里的第一首就是開頭提到的那首《獻詞》。《獻詞》的歌詞來自于浪漫主義詩人呂克特。這是一首感人肺腑的愛情詩，恰如舒曼對克拉拉的情感，真摯深沉。 婚后，兩人的日子瑣碎而幸福。只是，噩運來得猝不及防。沒多久，舒曼精神出了問題。他經常頭疼，出現嚴重的幻聽。病情發作時，完全控制不了自己的情緒。1854年，一個嚴寒的冬日，處于恍惚狀態的他竟然跳入冰冷的萊茵河，所幸被人發現，救上了岸。這次自殺未遂后，他被送進了精神病院。兩年后，他在精神病院里孤獨地死去，年僅46歲。 舒曼離去后，克拉拉身邊不乏追求者，其中之一便是她一生的藍顏知己，舒曼的學生，同樣是作曲界大咖的勃拉姆斯。克拉拉不是不愛勃拉姆斯，只是在她心中，始終抹不去舒曼的身影。也許，無數個月涼如水的夜晚，克拉拉都在心中回憶過那個多年前的盛夏，那間充滿甜蜜之愛的浪漫小屋，那些跳躍著的美妙音符……一首意境優美的《獻詞》，是舒曼寫給克拉拉一生的情書。 >>>更多美文：心情文章

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